文章插图
主料：红薯粉条100克；
配料：洋葱30克；油炸花生米适量；
调料：生姜、大蒜；陈醋2小匙，生抽2小匙，辣椒油3小匙（做法请看这里），白糖0.3小匙，芝麻油0.5小匙，鸡精少许，盐适量，高汤1大匙；
做法：
文章插图
文章插图
小贴士：
1.红薯粉条可先用冷水浸泡至软再煮，这样煮的时候可缩短时间；如果没有提前泡软，象我这样直接煮也可以，不过煮的时间稍长一些；煮红薯粉条所需的具体时间会因为不同品牌的红薯粉而有差异，总之只要煮至红薯粉用筷子轻轻可将其夹断，完全没有硬心就可以了；
2.煮红薯粉条的时候，下入粉条煮开后期间可加入几次冷水，红薯粉条更易煮透且不易糊；
3.如果不喜欢洋葱，可将其换成自己喜欢的配料，比如换成黄瓜；
4.如果怕辣，可减少辣椒油的用量；
5.煮好的红薯粉条要马上用冷水过凉，以免会变糊；
【凉拌红薯粉条】6.调料中的高汤如果没有，也可用冷开水代替；
推荐阅读
-
-
-
水果中哪些水果都是碱性食物呢 偏碱性的食物和水果有哪些
-
资本|9月份银行永续债发行创新高 8天内6家完成发行
-
「尤文图斯」究竟听谁的？意媒表示拉比奥未来不在尤文 球队大佬却持相反说法
-
篮球火火火|二少听杜峰讲课，全队展开集训，广东三消息：赵睿减重后获大合同
-
美容院商业营销案例：美容院如何在1个月卖出去2000张会员卡
-
-
杨健佳|金莱特：最近五年未被证券监管部门和证券交易所处罚
-
|大农民 OKEx 进场，DeFi 之争终结了吗？
-
天天快报|前所未见！金一南：手伸的太长，迟早闪着腰，美突然对伊朗下狠手
-
-
教育部公布2020年高考举报电话：坚决维护高考公平公正
-
-
-
健康王医师|改善肤质，排出毒素，越吃越美，女人爱美多吃3种食物
-
垃圾分类|“一居一策” 闭环处理 看济南历城区垃圾分类如何运转
-
【缅甸中文君】缅甸实现了！缅甸曼德勒启动“云买菜”，欧美没有实现的
-
娱乐大起底|邻近考试功课多，孩子十点还没写完，让他继承写仍是睡觉？
-
